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​鲤鱼豆腐汤的家常做法

时间:2021-11-09 来源:西餐英文菜谱
 

鲫鱼的营养价值很高,这类鱼含有的蛋白质、热量、胆固醇都是比较低的吗,常吃鲫鱼对身体没有任何的损害,尤其是对人体受伤后,可以选择多喝一些鲫鱼汤滋补身体,对身体的恢复有着很好的帮助,鲫鱼的制作方法较多,鲤鱼豆腐汤的做法就是很好选择,这类制作方式让鲫鱼的口感更是非常不错。

鲤鱼豆腐汤的做法:

红枣黑豆鲤鱼汤西安好的癫痫病医院哪家好>

材料:鲤鱼1条(约500克)红枣10粒 黑豆20克 盐1茶匙(5克) 姜1小块 清水1500毫升。

做法

1.将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏(一般这些在买鱼时可以让卖主代为处理),洗净后控干水分,并用纸巾将鱼身彻底擦干。

2.锅中不放油,把黑豆放入锅中,用小火炒至豆壳裂开。然后再洗净昆明治癫痫病医院,并沥干水分备用。

3.在不粘锅中倒入油,大火加热至7成热时,放入鲤鱼煎至双面金黄后捞出。

4.将煎过的鲤鱼放入汤锅中,一次性加入开水,然后加入黑豆,红枣,和去皮切片的姜片,大火煮沸后,盖上盖子,转小火煲1小时。

5.食用前,放入盐调味即可。

浓汁鲤鱼汤

癫疯病是怎么引起的>主料:鲤鱼1条(约400g),鸡腿菇50g,牛奶100g,枸杞10g,葱10g,生姜10g,盐5g,辅料:绍酒,胡椒粉少许

做法

1.鲤鱼洗净,切两段。生姜去皮切片,鸡腿菇竖切成两段,枸杞泡洗干净,葱切段。

2.烧锅下油,投入鲤鱼,用中火煎至两面稍黄,汆入绍酒,下姜丝,注入清汤,用中火烧开。河北哪里看癫痫病

3.待焖至汤汁稍白时,入鸡腿菇、枸杞、葱段,调入盐、蘑菇精、胡椒粉、牛奶,焖透即可。

以上的几种制作鲫鱼的方法是中最佳选择,这些制作鲤鱼豆腐汤的做法,制作过程都是比较简单,而且食材的准备也是比较轻松,同时常吃这些鲤鱼豆腐汤对提高人体免疫力,促进人体消化有着很好的效果,因此是不错之选。

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