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清肝火利咽喉靓汤 金针蜜枣煲青皮鸭蛋广东靓汤营养汤谱天天饮食

时间:2020-11-12 来源:西餐英文菜谱
 

  暑日时因突受寒冷或水湿邪气的侵袭,或常吃辛辣、煎炸、燥热的食品,或因睡眠少,过度疲劳,易诱发扁桃腺炎,且多见于小儿。金针蜜枣煲青癫痫病患者一直吃药怀孕孩子能要吗皮鸭蛋,适用于肝热烦躁、易患扁桃腺炎的小儿,中医认为鸭蛋性微寒,味甘咸,能滋阴、清肺,尤以青皮鸭蛋更甚。金针性凉味甘,能利湿热、宽胸膈,与吉林癫痫医院哪家权威蜜枣合而为汤,有清肝火、肺热,利咽喉之功,同时亦适合于成年人有咽喉不适时之用。

  材料:青皮鸭蛋1个、金针15克、蜜长沙癫痫专业医院枣2个。

  烹制:金针稍浸泡,漂洗净;蜜枣去核;鸭蛋洗净。一起下瓦煲,加清水600毫升(约2碗多量),武火滚沸后改中武汉癫痫病哪个医院比较好小火,至蛋熟捞起,去壳再续煲约至250毫升(约1碗量),可下少许盐便可,为1人用量。

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