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沙茶酱双色花菜的做法

时间:2020-10-15 来源:西餐英文菜谱
 

食谱号 73786 阅读 14,633次看癫痫十堰哪个医院 收藏 16次

花生油2汤匙,小虾仁15克,蒜2瓣,切片,西兰花250克,白花菜(椰菜)250克,沙茶酱1汤匙,白糖1/2茶匙,生抽(淡色酱油)2茶匙北京最专业的癫痫病医院排名,盐1/4茶匙

1.将虾米用温水泡20分钟,去泥肠,洗净,沥干水,剁碎。

2.把沙茶酱,白糖,生抽,盐放入小碗里搅至白糖溶化,制成调癫痫病治疗许多少钱味汁备用。

3.花菜及西兰花去茎,切成小花朵,洗净,沥出。蒸锅内加足量水放大火上,水开后放入花菜及西兰花在蒸格上,隔水蒸3分钟后移入盘里备用。

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4.炒锅置中偏大火上预热,倒入花生油,加热至七成,放碎虾米,大蒜炒30秒,下花菜及西兰花,炒1分钟。倒入调味汁,翻炒2分钟,铲出装盘。

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