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辣子兔丁(川菜菜谱)的做法步骤

时间:2020-10-15 来源:西餐英文菜谱
 

辣子兔丁的做法(川菜菜谱)

材料:

兔子腿两个,八角,大蒜头,姜,辣北京中医癫痫病的医院椒,花椒,青蒜

步骤:

1、兔子腿剁小块,辣椒去子切断,蒜头切片。

2、锅中放入比平常炒菜要多的油,烧热后,加入兔子丁,酒泉癫痫重点医院?用小火煎至金黄后盛出

3、锅中留底油,加入八角和蒜片炒香后,加入兔子丁,辣椒和花椒翻炒均匀

4、依次加入料酒,生抽,老抽,盐适量,糖炒至水快睡觉会抽搐怎么回事要干的时候,加入青蒜炒匀即可。

小贴士:

1、如果喜欢辣的话,在爆香八角和蒜片的时候,可以加入适量的辣椒和花椒

2、如果黑龙江治癫痫价格是多少怕吃到花椒的话,可以将花椒换成花椒粉。不过个人觉得用花椒比较香。

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