更多精彩
当前位置: 首页 > 酸辣汤的家常做法 > >正文

自制葡萄酒的做法【图解】_自制葡萄酒的家常做法_自制葡萄酒怎么做_

时间:2020-09-08 来源:西餐英文菜谱
 

1.用剪刀贴近果蒂处把葡萄一个个剪下来,可以留一点果蒂,以免伤了果皮,不要用手揪葡萄,凡是伤了果皮的葡萄放到一边,留着吃,不用它做葡萄酒。

2.把剪好呼和浩特哪里治疗癫痫病好的葡萄用清水冲洗干净后用适量食用盐浸泡10分钟左右,这是为了去掉葡萄上残留的农药和其他有害物质,然后再用清水冲洗干净,沥干水分

3.沥干水分

4.陕西专治癫痫医院span>把葡萄倒在盆里,用手把它们一个个捏碎,葡萄皮,葡萄籽和果肉全都留在盆里,然后按照5斤葡萄一斤白糖的比例(喜欢甜一点的可以适当多放一点),搅拌均匀,等白糖完全融化以后装在洗干净的瓶子里。

5.注意,哪个医院治癫痫比较好不要装的太满,要留出三分之一的空间,以为葡萄在发酵的过程中会膨胀,会产生强大的气体,如果装的太满,葡萄酒会溢出来。另外,为了不让外面的空气进去,在瓶盖上最好用保鲜膜密封好。

6.滤渣的工具我用的是过滤豆浆的南昌哪治癫痫好漏勺,纱布过滤也可以,,要注意的是,滤渣的工具一定要严格消毒,不要把细菌带进酒里哦(我都会放在开水锅里煮2分钟)。

7.上面的是老妈做好的。过几天再上传发酵中的葡萄酒,敬请关注……

推荐阅读

热门阅读