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四色水饺的做法【图解】_四色水饺的家常做法_四色水饺怎么做_

时间:2020-09-08 来源:西餐英文菜谱
 

1. 准备好所有材料,面粉120克一份,一种颜色揉好再揉一种,火龙果先榨好汁,可以直接用筛网。

2. 120克饺子粉和10克南瓜粉混合,先加入50%的清水也就是65克,再看情况逐量添加,揉成光滑儿童睡觉有点抽搐怎么办面团。绿色面团同黄色面团,加的是大麦若叶青汁粉。红色面团先加火龙果汁到合适的颜色,再适量添加清水。

3. 依次揉好四色面团备用,加盖保鲜膜或者湿毛巾。

4. 今天做了白菜猪肉馅,青贵阳哪里治疗癫痫好菜猪肉馅和虾仁馅。馅料的制作在这里就不缀述了。

5. 擀开面团,尽量擀薄后,用饺子模具切出圆片,表面撒粉,但不要太多,只要不互相粘住即可。切完剩下的再揉成团再擀薄片,再切同样大小的圆片,最后一张面皮直接用擀面杖擀圆。

长春治疗癫痫最好医院class="fwb">6. 将圆面皮放入饺子模具,放入肉馅,不要贪多,如图中那么多已是极限,再多的话会漏馅,放入馅后动作要尽量快,将模具两头一夹就成了。

7. 一个个包好。包好一种颜色再包另一种。

在北京比较好的癫痫病医院是那家ass="fwb">8. 包好的饺子如果不是马上下锅,表面要撒粉,放冰箱冷藏以防粘连。

9. 开水下锅煮饺子,饺子浮出水面后,再点一点冷水,再沸腾即可出锅。可以蘸醋食用,我今天正好煲了老母鸡汤,撘配食用也是上上之选。

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