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雪菜蚕豆炒鸡柳的做法

时间:2020-07-30 来源:西餐英文菜谱
 

  雪菜蚕豆柳

  用料:

  1:鸡胸肉200克切薄条加盐1/4茶匙,生粉2茶匙,水1。5大匙,拌匀腌20分钟。

  2:雪菜罐头1长沙治癫痫的最好医院盒200克,清水泡30分钟,洗净沥水切粒备用。

  3:冰冻蚕豆1包500克,去皮冲洗沥水备用。

  4:绍酒1大匙,万字牌生抽酱油1大匙,金兰酱油膏1大匙,盐1/沧州治癫痫专科医院3茶匙,糖1/2茶匙,白胡椒1/4茶匙。

  5:橄榄油3大匙,蒜末1大匙,小辣椒1个洗净切段,素易鲜或鸡粉1/4茶匙,香油1茶匙。

  做法:

癫痫治疗费用贵吗>   不沾锅放油2大匙,置炉上开中火,冷油放入鸡胸肉炒至肉变白捞出(这样炒出的鸡肉超嫩滑)。原锅再加油1大匙,置炉上开大中火,放入蒜末炒香,放入蚕豆翻炒半分钟,接着放入4料中的绍酒,生抽酱油拌炒均匀炒20秒哈尔滨哪家医院专治疗癫痫病钟,接着倒入雪菜粒及剩余4料翻炒均匀,炒1分钟后再加入炒好的鸡柳,及5料中的辣椒,素易鲜,淋下香油兜匀即可。

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