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麻辣冬瓜的做法

时间:2020-07-29 来源:西餐英文菜谱
 

  主料:冬瓜500克,干辣椒若干,花椒末适量,香油2茶匙,盐,酱油,糖各半茶匙。

  湖北癫痫专科哪里好特点:F汁浓味鲜,麻辣飘香,瓜嫩爽滑。

  制作方法:

  1、将冬瓜削去南宁治疗癫痫病专科医院是哪家外皮,去瓤、籽,洗净切成小片待用;将干辣椒去籽、去蒂待用。

  2、将冬瓜片投入开水锅中煮3-4新乡哪家医院能治癫痫,来这效果好分钟至熟后捞出,沥干水分,加入盐、酱油、糖和花椒末。

  3、炒锅中倒入香油,烧至七分热时,放入呼和浩特看癫痫著名的医院干辣椒,炸香后捞出干辣椒,将炸出的红油趁热淋在冬瓜片上,拌匀后即可食用。

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