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为老年人的菜谱加上三款“好粥”

时间:2020-05-25 来源:西餐英文菜谱
 

人到老年牙齿脱落、消化系统功能衰弱,胃口变差,粥成了很多老年人的选择。但是一味的大米、小米粥,不仅让人提不起食欲,营养也是跟不上,那么还有哪些粥能让老年人既有食欲还健康营养呢?今天小编就为老年朋友们介绍三款老年养生粥。郑州哪里能看癫痫> 老人养生粥一:粟米龙眼粥
配方:粟米一千克、龙眼肉十五克、粳米五十克。功效:补心肾,益腰膝。
应用:适用于心肾精血不足,心悸,失眠,腰膝酸软等症。
制法:①将粟米去壳,淘洗干净。②将硬米淘洗干净,放入铝毕节治癫痫病的医院锅内,加入粟米、龙眼肉,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬熟,加入白糖搅匀即成。
服法:作早晚餐食用。
禁忌:与杏仁同食,令人吐泻。
粟米性甘、咸、凉。入肾、脾、胃、手足太阴、少阴经。其功效于古书有载。《本内蒙古哪里治疗癫痫#!好草纲目》说:“煮粥食益丹田,补虚损,开肠胃。”可见冬季粟米龙眼粥为食,有补心肾,益腰膝的作用。
老人养生粥二:芝麻白糖粥
配方:芝麻五百克、白糖适量。功效:补阴血,养肝肾,乌须发,填精髓。
应用:适用于平时广西癫痫医院哪家治疗,靠谱调补,以抗早衰。肺燥咳嗽、皮肤干燥。肝肾阴虚的头发早白及老人便秘等症。
制法:将芝麻拣净,放入铁锅内用文火炒香后晾凉,捣碎后,装入瓦罐内备用。

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