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还是老味道--慈菇烧肉

时间:2020-05-21 来源:西餐英文菜谱
 

2011-05-18 16:12:18 来源 : 静怡厨房 编辑 :

  小时候,我奶奶经常烧慈菇烧肉,用大花瓷碗盛着,看着就有实实在在的饱足感。而我吃的时候总觉得慈菇硬硬的,还带点苦味,不大好吃。于是,每次慈菇烧肉一上桌,宝宝经常的抽搐,发作的时候手抖,嘴巴会抖动,这样的症状是不是癫痫病?我就只夹“慈菇尾巴”,那一根根的“慈菇尾巴”都成了我的盘中餐,家里其他人是吃不到

小时候,我奶奶经常烧慈菇烧肉,用大花瓷碗盛着,看着就有实实在在的饱足感。而我吃的时候总觉得慈菇硬硬的,还带点苦味,不大好吃。于是,每次慈菇烧肉一上桌,我就只夹“慈菇尾巴”,那一根根的“慈菇尾巴”都成了我的盘中餐,家里其他人是吃不到的。

白银癫痫病医院好吗,怎么治疗靠谱lor="#000000">这次去华人超市,看到有慈菇,居然没有“尾巴”。虽然少了小时候的心头好,不过还是买了一袋回来,做奶奶常做的慈菇烧肉。

自己做的,尝一尝,还是小时候的老味道。

原料:

中卫哪有癫痫医院,中医治疗效果好or="#000000">猪肉、慈菇、老抽、生抽、料酒、糖、生姜、葱少许。

做法:

1、猪肉切块,慈菇切半;

2、猪肉放入沸水中汆一下,撇去浮沫,捞出;癫痫病有治好的吗

3、锅中烧水,水开后放入猪肉和慈菇。加料酒、老抽、生抽、姜片。煮沸后改小火,烧45分钟;

4、开大火收汁。收得差不多时,加糖调味。出锅前撒入葱花。

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