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土豆炖牛肉的做法,土豆炖牛肉怎么做

时间:2019-12-31 来源:西餐英文菜谱
 


土豆炖牛肉的做法 土豆炖牛肉

牛肉不论营养还是味道都是食物中的佼佼者,不过炖煮牛肉的时候人们常常会出现很难炖煮熟烂,现在我们就一起看下土豆炖牛肉的做法,土豆炖牛肉怎样做。

癫痫病症状>土豆炖牛肉的做法所需要准备的食材和调味料:牛肉 土豆 红萝卜 荷兰豆 豆角 姜 洋葱 魔芋 油 白酒 高汤 料酒 糖 酱油 盐。

土豆炖牛肉的做法 土豆炖牛肉怎样做:

1.将所有食材和调味料都准备好,待用

2.牛肉洗干净后切成片状,马铃薯洗干净后去皮癫痫治疗专业医院在哪,然后也切成块状

3.将切好的马铃薯放入水里浸泡十分钟

4.将红萝卜去皮后切成块状,豆角里放入淡盐水中焯一会

5.再冲洗干净,控干水然后切成段,再将生姜切成丝

6.牛肉和姜丝倒入热油中翻炒至变色,然后再放入马铃薯江西哪家医院治癫痫病好p>

7.倒入红萝卜一块翻炒,再倒入白酒和水

8.小火煮,然后倒入料酒,放入白糖盖好锅盖

9.煮8分钟后倒入酱油,再煮5分钟

10.然后再倒入豆角煮5分钟就完成了。

广西癫痫病的治疗医院那里比较好eft;">土豆炖牛肉的做法 土豆炖牛肉怎样做贴心提示:

1.烹煮的时候放入山楂、橘皮或者是茶叶,这样可以让牛肉更容易炖煮熟烂,还可以更好的锁住牛肉的营养。

2.煮老牛肉的前一晚建议涂抹适量芥末在牛肉中,第2天冲洗干净之后放入锅里煮,煮的时候倒入酒和醋,这样牛肉更容易煮烂,肉质也会更鲜嫩美味。

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