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牛肚的做法大全,牛肚怎么做好吃,牛肚怎么洗,牛肚是什么

时间:2019-12-31 来源:西餐英文菜谱
 


牛肚的做法大全 牛肚怎样做好吃 牛肚怎样洗 牛肚是什么

牛肚是常见的火锅食材,口感美味受到特别多人的欢迎,不过一定要清洗干净,否专业癫痫医院哪家比较好则会影响口感,还容易导致各种疾病,现在我们就一起看下牛肚怎样洗吧。

牛肚怎样洗:在牛肚中均匀的涂抹适量盐,倒入白醋不停的揉搓,这样就可以将牛肚的粘液完全清洗干净。或者是将牛肚翻一面,然后放入盐和白醋不停的揉搓。还可以将牛肚切成块状放入锅里,倒入清水,一边煮,一边刮牛肚的表面,等水烧开后,牛肚煮软后捞出不停的清洗,再用盐和醋不停的揉搓清洗,天津癫痫病哪个医院治得好前面2种是简单的家常清洗方式,而第3种方式最为干净。

牛肚怎样做好吃?其实牛肚的做法很多,除了可以烫火锅之外,爆炒也非常常见并且美味,现在我们就一起看下爆炒牛肚的做法吧。

爆炒牛肚的做法 爆炒牛肚怎样做好吃:<北京大学第三医院癫痫科预约电话br>

1.将新鲜的牛肚彻底清洗干净,然后切成丝

2.倒入酱油和陈醋,放入姜蒜末,放入鸡精

3.放入小米椒和干红辣椒搅拌均匀,然后腌制一会入味

哈尔滨哪家治疗癫痫病left;">4.油倒入锅里烧热后放入牛肚大火翻炒

5.翻炒至8成熟后,再放入蒜苔和辣椒丝,翻炒均匀

6.再将牛肚的汤汁倒入锅里,翻炒均匀后放入盐

7.大火快速翻炒几分钟就可以了。

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