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家常桂鱼怎么做好吃,桂鱼的3种做法[做法大全]-

时间:2019-12-04 来源:西餐英文菜谱
 

关于家常桂鱼怎么做好吃,桂鱼的3种做法的介绍

 

  一、清蒸桂鱼的做

  红椒一个,葱姜,料酒

  盐,油,蒸鱼豉油

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  桂鱼一条

  1、将桂鱼去鳞,去内脏后洗净,抹干;2、用2匙料酒加少许盐,抹于鱼表面腌制10分钟;

  3、姜去皮切丝,葱切丝放入鱼肚中,放入蒸盘;4、放入蒸锅,水开后大火蒸10分钟;5、蒸鱼时切一根葱丝,红椒丝,出锅后放在鱼身上,浇上蒸鱼豉油;6、植物油烧热后淋在鱼身上即可。

  二、酸汤桂鱼的做法癫痫病发病是什么样的strong>

  食材准备

  桂鱼,料酒,葱姜蒜,盐,鸡蛋,花椒,泡椒,酸菜。

  方法步骤

  1、将桂鱼处理,洗净后,片下两片鱼肉,脊骨;

  2、将鱼肉上的鱼皮片除,片成鱼肉片,用盐,料酒,葱姜腌一会,加水淀粉上浆;

  3、将鱼脊骨斩段,鱼头切开,加盐,料酒,葱姜腌一癫娴病人不能吃的食物会;

  4、鸡蛋取鸡蛋清,姜切片,蒜瓣,花椒,泡椒切碎待用;

  5、起油锅,下姜蒜,花椒炒香后倒入酸菜料翻炒,然后加水烧开,下入鱼头和鱼骨;

  6、烧沸3分钟后,转中火,将鸡蛋清打入鱼片中抓匀,下锅,转大火,烧开,然后用漏勺捞出装盆,浇上汤汁;

  7、起油锅,翻炒泡椒后淋在遇上即可。

  <全身抽搐之后浑身疼怎么回事strong>三、松鼠桂鱼的做法

  食材准备

  桂鱼一条,松仁,豌豆,番茄酱20克,盐3克,糖15克,白醋10克,水淀粉适量。

  方法步骤

  1、将鱼头切除后切成花,用盐水浸泡5分钟去腥;

  2、将松子剥仁,豌豆焯水至熟;

  

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