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春季菜谱之春笋腊排骨汤的做法[图解]-

时间:2019-12-03 来源:西餐英文菜谱
 

春笋腊排骨汤怎么做好喝,春笋腊排骨汤的详细图文做法

 

  活不简单,就要简单过。继续春笋做的菜。

  我看到一篇文章谈到春笋、冬笋的区别,

  我还真分不清,只是简单地按出土时间来分类。

  这种细细长长的,肯定是春笋啦;

  而那种很粗壮的西安癫痫病在哪里看笋,我们这一般在冬天卖,我习惯性地叫它们冬笋。

  总之,生活中到处是学问。

  春笋腊排骨汤

  食材:腊排骨、春笋、红萝卜;

  河南癫痫病排名医院-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">春笋腊排骨汤的做法

  1、腊排骨斩块,在沸水中焯一会,洗净;

  2、春笋去壳,切斜段,在沸水中焯一会去涩味;红萝卜洗净,切滚刀块;

  3、电饭煲加足量的水,放入腊排骨、春笋段、大蒜瓣,水烧开后再焖煮至少四十分钟;放入红萝卜块,再煮半小时脑神经异常放电即可关火,加适量盐调味。

  朋友春节时送了块极好的腊肉,乡下自家熏制的,可惜忘了拍照留存,

  是城里久违的柴火香味。

  取一段腊排骨开汤,就是简易版的腌笃鲜。

  只需要一点盐调味,汤里也是淡淡的柴火味,好喝!!

    春笋的营养价值

  春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、怎样治好癫痫病磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。

    注:更多食谱请关注栏目。

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