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鲜椒豆瓣酱做法-

时间:2019-12-03 来源:西餐英文菜谱
 

   主料: 新鲜上等二荆条辣椒10斤

   儿童癫痫意识丧失不是良性吗DDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">辅料: 花椒100克(或者等量的花椒油)

   身体突发抽搐怎么自救DING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">调料: 新鲜菜籽油、川盐2斤、山奈粉1/2茶匙(3ml)、八角粉1/2茶匙(3ml)、桂皮粉1/2茶匙(3ml)、茴香粉1/2茶匙(3ml)

   癫病哪些不能吃鲜椒豆瓣酱川菜做法:

  1、将新鲜的上等二荆条辣椒洗净,晾干水汽。

  2、将辣椒的蒂去掉,剁碎(或者搅碎),加花椒、山奈粉、八角粉、桂皮粉、茴香粉拌匀。

  3、准备一个干净的泡菜坛子,铺一层豆瓣、倒一层油,再铺一层豆瓣、再倒一癫痫病那治的好层油,如此反复将所有豆瓣放入泡菜坛子中,确保最后油将豆瓣封存住,最后放入盐,然后搅拌均匀,用保鲜膜将泡菜坛子的口密封。

  4、盖上泡菜坛子的盖子,在坛口住满水,腌制1个星期左右即可,注意经常补充坛口的水,确保坛口水清洁。做好的豆瓣可以直接吃、做蘸料、佐料、炒菜等。

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