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如何制作清蒸弦鱼[图解]-美厨邦

时间:2019-12-02 来源:西餐英文菜谱
 

   清蒸弦鱼

清蒸弦鱼,弦鱼

  原料:弦鱼12条、海鲜酱油3汤勺、生姜一小块、凉白开少许

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  清蒸弦鱼的做法

  1、弦鱼去强光会诱发癫痫病发作吗鳞去内脏洗净沥干备用;

  2、生姜去皮切成细丝备用;

  3、用少许凉白开将3汤勺海鲜酱油兑开备用;(此处我用的是海天海鲜酱油)

  4、取一干净可微波容器,将一半姜丝均匀铺在底部;(此处我用的是西班牙乐葵料理盒)

<癫痫病患者吃什么药有效果p>  5、将弦鱼交叉放入料理盒,均匀浇上酱油水,再铺上姜丝,盖上盖子,送入微波炉高火叮2分钟;

  6、第一次叮完后取出,将弦鱼翻面,并舀出料理盒底部的汤汁重新浇上,再铺上剩下的姜丝继续叮1分钟即可。(翻面时一定要小心谨慎,否则很容易将鱼弄断或划破鱼皮

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