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火烧云土司的制作方法[图解]-美厨邦

时间:2019-12-02 来源:西餐英文菜谱
 

   火烧云土司

火烧云土司

  很简单的一款快手早餐,网络最近挺流行的,蛋白霜经过烘烤后似云朵一样

  主料:

武汉哪里治癫痫病治的好

  白吐司2片 鸡蛋一个

  辅料:

  细砂糖5克

  火烧云土司的做法步骤:

  1. 准备2片土司,一个鸡蛋

  2. 分开蛋癫痫病会对人的性格造成哪些影响清、蛋黄,蛋清中加入白糖(细砂糖、绵白糖都可以)

  3. 蛋清用打蛋器高速打至硬性发泡

  4. 用刮刀把蛋白霜涂抹到土司上,不用抹平,中间留个小坑,蛋黄放中间,就用一个鸡蛋,只有一个蛋黄

  5. 放入预热140度的烤箱中,中层,烤15分钟左右上饶癫痫病医院到哪家治疗好p>

  6. 蛋白霜烤至上色

  7. 咬一口,像棉花糖

  8. 成品图

  9. 成品图

  小贴士

  出于好玩,试做了一下,没有难度,但是烤箱温度不要高,要随时注意观察,我这个上色就有点深<武汉治疗癫痫病专科医院/p>

  注:更多食谱请关注栏目。

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