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剁椒干锅粉丝煲的13步制作方法[图解]-美厨邦

时间:2019-11-30 来源:西餐英文菜谱
 

   美厨邦小编为你介绍剁椒干锅粉丝煲的13步制作方法

  主料:娃娃菜2个,粉丝50g,培根4片,油适量,盐1.5勺,蚝油2勺,自制剁椒2大勺,干辣椒适量,花椒北京治疗癫痫病粒适量,大蒜适量,生抽1勺,老姜适量

  步骤:

  1.准备材料:娃娃菜,粉丝,培根

  2.娃娃菜洗净,根部削平后切八等分,都带着一点根,不散开

  3.培根切小块

  4癫痫病大概多久会发作一次.干粉丝放到清水中慢慢泡发,泡软的粉丝用厨房剪刀剪断成15-20厘米的段

  5.大蒜切片,老姜切末,干辣椒剪成段,花椒适量

  6.自制剁椒适量

  7.锅内放油,放入剁椒2大勺炒香,在放入干辣椒段,花椒粒,老姜末,大蒜片煸炒出香味

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  8.放入培根,调入1勺生抽炒熟

  9.加入娃娃菜大火翻炒至半熟

  10.调入1.5勺盐

  11.1勺五香粉炒均

  12.加入粉丝翻炒,此时转中小火

  13.调入蚝油翻炒均匀,出锅即可

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