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美食分享:什锦豆腐

时间:2019-11-15 来源:西餐英文菜谱
 

说起什锦豆腐,你是不是有种想要流口水的冲动呢?你是否想过自己亲手做一道这样的美食来丰富自己餐桌上的菜肴呢?如果你的答案都是肯定的,那么小编在此不妨锦上添花,为你奉上什锦豆腐的做法,不知你意下如何呢?心动不如就行动吧!

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河南癫痫医院排行ng>  食材:南豆腐250克、香菇50克,玉米小半个,大葱、木耳、豌豆、胡萝卜少量,食盐、酱油、白砂糖、食用油、水淀粉适量

  做法:

  1、将买回的豆腐切成适宜厚度的片,剥少量专治癫痫医院有那家好玉米粒,将胡萝卜切片,香菇泡发后切片,泡香菇的水备用;

  2、火上架锅放水,大火烧开,分别将豆腐、玉米、豌豆、胡萝卜、及香菇都用开水焯一下,备用;

  3、另取炒锅,下入少量食用油及大葱节翻炒,炒出香味后,将玉米粒、胡萝卜、木耳、豌癫痫病可不可以做手术豆、香菇全部下入锅中翻炒;

  4、炒至八成熟后下入豆腐,继续翻炒,随后倒入适量泡香菇的汤,并加入适量酱油、白砂糖与食盐继续翻炒。炒熟后加入少量水淀粉勾芡后即可盛起食用。

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