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【老鸭粉丝的做法】粉丝怎么做家常做法做法大全

时间:2019-11-13 来源:西餐英文菜谱
 

老鸭粉丝汤也有另一种叫法是鸭血粉丝汤。一碗出色的老鸭粉丝汤必须是粉丝润滑,鸭血鲜嫩,口味既鲜且香,价格也不贵,几块钱一碗可谓价廉物美,广受老百姓的喜爱。老鸭粉丝汤制作也十分简单方便,下面看看具体的做法吧。

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老鸭粉丝的做法:

1.粉丝浸泡洗净,油豆腐洗净,鸭胗切片,鸭肠切断

2.鸭汤煮开

3.把油豆腐放入鸭汤里煮3分钟

<什么叫继发性癫痫病p> 4.然后放鸭胗和鸭肠煮开

5.再放入粉丝煮开2分钟

6.放少许盐煮2分钟

7.最后许少许味精拌匀,出锅盛碗

小贴士

家中人少的用鸭边腿来制作鸭汤,突发癫痫怎么办?更加快捷而且不会浪费。

鸭肠我用的是已经处理好的熟鸭肠,如果买不到生的鸭肠要洗干净再加一些作料煮熟才好。

鸭血最好从卖鸭子的摊位购买,吃着也放心一些,鸭血煮上3分钟,煮出血水可使鸭汤无异味,鸭血口感更好。

<癫痫病人能吃什么p> 鸭肉的营养价值自是不必说的,但是就连鸭血、鸭肝、鸭胆和鸭蛋清也是具有药用价值的。鸭肉含蛋白质各种维生素及矿物质等,成年人经常食用除能补充人体必需的多种营养成份外,还可祛除暑热、保健强身,对身体虚弱多病者更为适宜。

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