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酸菜鱼做法大全_简单的酸菜鱼做法

时间:2019-10-05 来源:西餐英文菜谱
 

鱼的做法大全【材料】去骨鱼肉,腌雪里蕻,带水四川泡椒一袋, 油,姜(姜末和姜片),大蒜,盐,生粉,料酒,葱段,花椒,花椒油,胡椒粉

 【步骤】

小孩癫痫能根治吗?> 1 鱼肉切薄片

2 鱼肉加入姜末,盐,生粉和料酒腌制三十分钟以上。 

3 泡椒水留用,泡椒切小段,姜和大蒜切片。

玉树癫痫病医院,癫痫病能根冶吗4 锅子加少许油烧热,下姜蒜爆香后捞出。

5 花椒放入同一锅子内中火炒香。不喜欢汤里有花椒的盆友,这时可以把花椒捞出留作他用。

6 倒入腌菜,炒香。

<癫痫病好治疗么span>7 下泡椒翻炒。

8 加上汤或清水煮滚,一勺一勺地加入泡椒水,直到汤达到喜欢的咸度。(千万别把泡椒水一次全倒入哈,太咸了就前功尽弃啦)

9 加些许鲜蘑菇片,煮到熟软。西安治癫痫病效果好>

10 倒入鱼片,用筷子稍微扒拉一下,不成团就行。等汤一开就熄火(否则鱼肉容易过老哦)。出锅前加少许花椒油,胡椒粉,撒上葱花。

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