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养肝护肝的食物有哪些

时间:2019-08-12 来源:西餐英文菜谱
 

肝脏是人体中最大的消化器官,也是人体中一个重要的解毒器官,要养肝护肝得从这二大方面来保健。首先肝脏不好的人日常饮食要清淡,容易消化。少吃油腻,辛辣或高蛋白高脂肪的食物;其次是保持胃肠道的通畅,人体内的有毒物质十之八九来自于肠道中细菌对食物残渣的分解,多食纤维素的食物如蔬菜,有利于排便通畅。那么养肝护肝的食物到底有哪些?下面小编为大家介绍下养肝护肝的蔬菜和水果。

吃哪些蔬菜利于养肝?

:富含vc,番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿汤,有滋阴功效,可作为肝炎患者的日常膳食。

大:有记载说大蒜有护肝之效,肝功不正常者可用以辅助治疗,但不可多食,多食伤肝。

:绿豆粥,绿豆汤增强肝脏解毒功能,健脾益气,利湿解毒。

:生食性寒用以去火熟食养肝,不可多食,性寒伤胃。

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:为滋补肝肾佳品,可煮粥做菜泡等。

:山药为温补性,对肝肾均有滋补和改善。

吃哪些水果养肝护肝?

柑橘:富含vc,有助肝脏解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。

:含一种黄素甙,为干扰素诱导物,同时,中医说李清热生津泻肝利水,有养肝护肝之功。

:梨的营养丰富,能保护肝脏,帮助消化,所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。

:为秋季养肝佳品,可食用葡萄干,但要记得漱口!

大:有安五脏补血之功,鲜枣富含vc。可常食。

猕猴:富含vc,又补肝护肝之功,可用作肝炎的辅助治疗。九江癫痫病医院哪家好p>

:性凉有滋阴之功,据说肝炎患者每天一支可防肝硬化。

吃那些鱼类制品养肝护肝?

带鱼:食用清蒸新鲜带鱼蒸出的油可治疗肝炎,带鱼本身富含营养。

:滋阴清热软坚散结,肝炎肝硬化患者的膳食,鳖甲可用砂炒后淬研磨用,但脂肪含量高,急肝不可用。不可用死鱼,会产生有毒组胺。

豆制品:富含蛋白质可修复受损肝。

:富含蛋白质、卵磷脂,修复细胞的同时可促进细胞再生,鸡蛋的蛋白质与人体类似,所以消化率达95%,每天一到两个即可,最多不超过三个,太多浪费且影武汉癫痫病要治疗多久响消化。

王浆、:按1:5的比例加起来用最好,单用也可,保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量。

菌类:含菌类多糖如,含香菇多糖其中有一种菌基核糖核酸是干扰素的诱导剂,常食菌类可提高机体抗病能力。

鸭子:鸭子性凉有滋阴功效,肝炎者一般阴虚内热,所以有记载说肝炎患者不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方。

结束语:以上是为大家介绍的养肝护肝的食物,肝脏不好的人日常生活中多吃这些食物可以养肝补脾。

吃哪些水果养肝护肝?

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柑橘:富含vc,有助肝脏解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。

李子:含一种黄素甙,为干扰素诱导物,同时,中医说李清热生津泻肝利水,有养肝护肝之功。

梨:梨的营养丰富,能保护肝脏,帮助消化,所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。

葡萄:为秋季养肝佳品,可食用葡萄干,但要记得漱口!

大枣:有安五脏补血之功,鲜枣富含vc。可常食。

:富含vc,又补肝护肝之功,可用作肝炎的辅助治疗。

香蕉:性凉有滋阴之功,据说肝炎患者每天一支可防肝硬化。

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