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香香豆角猪肉包的做法

时间:2019-07-18 来源:西餐英文菜谱
 

1. 面粉加水酵母和面团,发酵两倍大!

2. 猪梅花肉剁成馅,调入老汤、加入葱花、鲜酱油、盐,五香粉、加入适量食用油。调和

3. 摘好、洗净,绰水!沥干切丁!

4. 把切好的丁倒入调好的肉馅中拌匀!

5. 发酵好的面团揉匀,醒十分钟!

6. 把面团揉成长条、切段,按扁!

7. 擀成饼

8. 加入馅料包好

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9. 蒸锅,放凉水、把包好的放入铺好屉布的盖帘上!水开后再蒸20分钟!蒸好后不要马上揭锅盖、再闷5分钟!

10. 出锅,装盘!美味的豆角包!

 

1. 盆里加入适量温水,加入酵母。一个,一勺食用油,调成酵母水

2. 加入适量的面粉,用筷子搅拌成浓厚的面糊

3. 这样子哦

4. 面盆上盖着盖子或者其他东东,放到温暖处醒发北京癫痫病哪家治疗好>

5. 醒发成这样,基本胀满盆,有小泡泡出现(上面的干面是在搅好面糊以后,我怕到时候胀发到盖子上,最后撒了一层)

6. 这个时候,再加入适量的面粉,揉成面团(这里加面粉要注意哦,要一点点儿加,别一下子加多了,面团就太硬了)

7. 再次盖上盖子放到温暖处醒发

8. 再次醒发好后的样子,上面的干面粉依旧同步骤五里的解释哈——以上是做馒头包发面的发面过程。

9. 洗净切小丁武汉市癫痫病较好的医院,加酱油,精,葱姜末腌制着

10. 这是我们这儿叫做方瓜的一种瓜,洗净,切小丁

11. 将切好的瓜丁,加入肉丁盆里,加入豆瓣酱,鸡精,少许盐,适量食用油搅拌成馅。注意哈,这种瓜类做馅儿,我喜欢基本上全用豆瓣酱,好吃

12. 将醒发好的面团取出一部分放到案板上

13. 多揉几分钟后,揉搓成长条,切成大小合适的面剂子,擀薄

14. 取一个面皮加入馅料,包成小包子上面中医治疗颠痫病的医院盖层薄布醒发

15. 蒸锅里加足够的水,将醒发好的包子放到篦子上,

16. 大火烧10分钟后改中小火再烧5——10分钟,关火,等三五分钟后就可以出锅喽

17. 成果展

18. 搭配一碗米粥,来点儿小咸菜,美味的晚餐出炉了

这种瓜很嫩的时候,瓜尾部分的种瓤可以吃的 要是很大,感觉有点儿老的话 就要去除哦

 

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