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绿色蔬菜怎么吃才能更健康?

时间:2019-02-12 来源:西餐英文菜谱
 

  专家认为,人类在日常饮食中是不能过多地食用菠菜的,因为菠菜中虽然含有很丰富的铁元素,对人体大有好处,但是再好的东西也不能多吃,因为它在含铁的同时也含有大里的石家庄专治癫痫病的医院草酸,草酸在人体内会和钙、锌生成草酸钙和草酸锌,这两种物质一旦形成后,就会影响人体肠道对钙元素和锌元素的吸收,很容易引起缺钙、缺锌。人体虽然需要铁元素,但也一样不可缺出现抽搐、牙关紧闭的现象,这是怎么回事?少了钙和锌,这对于发育中的小孩更为不不利,会使小孩骨骼发育不良,严重时还会影响智力发育。

  青菜:

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  青菜做汤比油炒好,青菜可以用来炒着吃,也可以用来煮着汤吃,其实青菜经过高温或者油炒会丧失掉很多的营养。所以我们可以尽可能的减少油炒。

河南专业癫痫医院>  蔬菜营养丰富、美味健康,自然深受消费者的喜爱,不过爱吃也一定要吃得健康才行,不然的话,吃到肚子里的就不是享受了,而是一种难以消化的负担……

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