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老北京涮羊肉调料的做法_老北京涮羊肉调料怎么做_老北京涮羊肉调料的家常做法

时间:2018-06-01 来源:西餐英文菜谱
 

 老北京涮羊肉调料的家庭做法

 

原料:芝麻酱4汤匙(60克)  温水约4汤匙(60ml)  生抽2茶匙(10ml)  米醋1汤匙(15ml)  糖1茶匙(5克) 韭菜花2汤匙(30克)  酱豆腐1块  虾油1茶匙(5ml)香油2茶匙(10ml)  辣椒油随意(也可以不放)  香菜随意(也可以不放)

儿童颞叶癫痫的治疗 0px; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; border-top-width: 0px; border-right-width: 0px; border-bottom-width: 0px; border-left-width: 0px; border-style: initial; border-color: initial; list-style-type: none; list-style-position: initial; list-style-image: initial; word-wrap: normal; word-break: normal; line-height: 21px; "> 

做法:

 

癫痫病吃什么药; ">1) 取一只大碗,放入芝麻酱,将温水一点点的加入,边加水,边用筷子朝一个方向不停的搅拌,直到把芝麻酱

调到稀稠合适的状态。(是用勺子舀起来,芝麻酱呈一条直线缓慢而连续的下落,见图3)。

 

德州羊羔疯治疗哪家医院专业l; line-height: 21px; font-family: 宋体; font-size: 10.5pt; ">2) 加入生抽,米醋和糖搅拌均匀后,加入韭菜花,沿着同一个方向搅匀。

 

3) 把酱豆腐用勺子碾碎,尽量细腻一些,连同酱豆腐汁一起倒入芝麻酱里,继续朝一个方向搅匀。

 

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5) 如果喜欢吃辣的,还可以淋上一些辣椒油,撒一些香菜搅匀后蘸食肉片等,味道更好。

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