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贫血能吃牛肝菌吗 可以补血吗百草录_西餐英文菜谱

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贫血能吃牛肝菌吗 可以补血吗百草录

别名:黄薰治疗癫痫病的方法有什么

性味:性温,味甘

归经:归脾、胃、肾经

调理关键词:强身健体、预防贫血

牛肝菌富含蛋白质、碳水化合物、维生素等,其中蛋白质能增强机体的免疫力,对糖尿病患者较为适宜。其含有怎么能预防癫痫不发作的铁元素,能预防缺铁性贫血。

食疗作用

牛肝菌具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋和血、补虚提神、消食和中等功效,对食少腹胀、腰腿疼痛、手足麻木等病症有一定食疗作用。牛肝菌含有人体必需的8种氨基酸,还含有腺膘呤、胆碱和腐胺等生物碱,经常食癫痫病患者吃什么药有效果用可增强机体免疫力、改善机体微循环。

选购保存

选购新鲜牛肝菌,菌朵单生,菌盖呈伞形,菌柄粗壮,颜色为赤褐色或黄褐色,切开后不变色者为佳;干品牛肝菌以白色至黄褐色,香味纯正浓厚者为佳。牛肝菌晒干后,密封保存。

北京重点专治癫痫病的医院是?ng>应用指南

调理贫血和营养不良:白牛肝菌(干)350克,柿子椒、青椒各30克,猪里脊肉60克,圆白菜50克,鸡蛋清10克,蒜末、姜片、葱花、鸡精、胡椒粉、白糖各适量,水淀粉、猪油、酱油各适量。牛肝菌用水泡发去根部,洗净,切成块;柿子椒、青辣椒洗净去籽,切块;圆白菜洗净,控青少年癫痫不能吃什么?干,切小片;猪里脊肉洗净,切片,放入碗中,加鸡蛋清、鸡精、胡椒粉、水淀粉,拌匀上浆;炒锅置中火上,注入猪油,烧热,分别下猪里脊肉片、牛肝菌块滑透,倒入漏勺控油;炒锅留底油烧热,下蒜末、姜片、葱花煸香,下柿子椒、青椒炒透,放入牛肝菌块、肉片、圆白菜、水和调味料;最后用水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。

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