怎样做好吃的红烧武昌鱼

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主料:北京哪治儿童癫痫病好

武昌鱼（一条）

辅料:

老抽（适量）、蒸癫痫病检查费用需要多少钱？鱼豉油（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）、干红椒（适量）、黑胡椒粉（适量）

做法步骤：

1、杀好的鱼洗净在鱼身上用刀划网状。 泰州治疗癫痫医院>2、锅内倒油后将葱姜蒜红椒放入爆香。

3、爆香后倒入大概两大勺量的老抽。

4、然后倒入两碗清水。

5、将汤汁大火烧开。

6、放入洗净的武昌鱼。

7、倒入少许癫娴病哪家医院治疗好白糖。

8、鱼烧开后倒入少许料酒。

9、加盖后中火将汤汁收干（不用太干，留些汤汁用鱼汤泡饭也很好吃）。

10、出锅前加少许蒸鱼豉油提鲜。

11、然后再放少许的食盐调味,装盘前撒适武汉癫痫病哪里好量的黑胡椒粉。

武昌鱼的热量(卡路里)135千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有补虚、益脾、养血等功效；可与香菇、豆腐、芹菜搭配；